也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來(lái)教你關(guān)于烤腸面包的做法。
1.準(zhǔn)備食材。
2.除黃油以外的食材放入面包機(jī)桶中。
3.面包機(jī)設(shè)定和面檔和面30分鐘。
4.30分鐘后加入黃油，繼續(xù)設(shè)定和面檔2次，使面揉至擴(kuò)展階段。
5.面包機(jī)設(shè)定發(fā)面檔，進(jìn)行發(fā)酵。
6.發(fā)酵完成后。
7.排氣。
8.分成四個(gè)劑子，把劑子搟成薄片。
9.卷起來(lái)揉成細(xì)長(zhǎng)的面條。
10.烤腸去皮。
11.用細(xì)長(zhǎng)的面條整齊的繞在烤腸上。
12.全部卷好后送入烤箱二次發(fā)酵。（烤箱底部放入一盆熱水，便于快速發(fā)酵）。
13.二次發(fā)酵后刷上一層薄薄的蛋液，預(yù)熱烤箱，把面坯送入烤箱，180度20分鐘即可。（隨時(shí)觀察上色情況，來(lái)確定時(shí)間，因?yàn)榭鞠涞钠獠灰粯优叮?/p>
14.帶著濃郁的烤腸的味道出爐了。
15.我噻，香味兒撲鼻而來(lái)。
16.剩下的面做的花式豆沙面包。
烤腸面包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
