經歷了一周五天的連續上班,你應該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發.床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧?,F在,小編就來教你如何做好馬鞭草奇異果果醬。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618067030.jpg)
1.12.取出瀝干水,倒扣果醬瓶;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/02061807356.jpg)
2.21.將果醬瓶洗凈,放入鍋中,加水摸過瓶子,煮沸10分鐘,關火后將瓶蓋放入鍋中,繼續消毒10分鐘;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618073944.jpg)
3.14.奇異果去皮,一半切成1厘米見方的小丁,另一半用手捏碎;并將奇異果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好;放進冰箱10~12小時,每過3~4小時需取出來攪拌一次;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618077181.jpg)
4.23.將檸檬洗凈、對切后榨汁,取20g,備用;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618079860.jpg)
5.5.將馬鞭草放入鍋中,并加入400ml水,中小火熬煮30分鐘;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618083231.jpg)
6.6用濾網將馬鞭草過濾去除,過濾后的汁液留在鍋中,自冰箱取出,倒入銅鍋內以中小火加熱并不時攪拌;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618086517.jpg)
7.7.煮沸后將澀汁去除;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618089881.jpg)
8.8.煮至果醬變濃稠,即關火,將果醬裝進瓶內,蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣,倒扣30分鐘后洗凈瓶身,置于室溫3~7天再放入冰箱中冷藏;
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/13/234413/020618093627.jpg)
9.9.成品,即可美美的品嘗啦!
有了馬鞭草奇異果果醬的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。