每逢佳節倍思親,身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好咖喱牛肉焗飯
1.準備食材,洋蔥,胡蘿卜切丁,牛肉和土豆切小塊。
2.鍋中放適量油燒熱后放入洋蔥爆香。
3.放入牛肉翻炒至發白。
4.把土豆和胡蘿卜一起放進去翻炒均勻。
5.加入清水,大火燉煮至開鍋。
6.撈去浮末改中火燉煮。
7.當鍋內湯汁少于食材的時候改小火放入咖喱塊,翻炒至咖喱塊融化。
8.燉煮至咖喱濃稠。
9.倒入兩碗米飯快速翻炒,讓米飯裹上咖喱湯汁即可。
10.盛入容器中,(我用了一個九寸披薩盤和一個大碗)最上面撒上馬蘇里拉芝士。
11.烤箱190度預熱,中層烤15分鐘左右烤至芝士融化上色。
12.叮~空氣中都是咖喱和芝士混合的香味!
13.開吃吧!美味哦!
大家看了小編的介紹,是不是對這咖喱牛肉焗飯非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。