生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。養生的方法很多,而最簡單的就要數飲食養生了。下面,小編就來給大家介紹一下關于貓耳仔瘦肉湯這道菜的做法。
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1.12備好材料.蝦干泡水1小時.
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2.21瘦肉切片用油、鹽,生粉、少許生抽腌20分,蝦泡好切小塊,芹菜切碎,蒜白切丁.
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3.鍋下油燒熱,下蒜白、蝦干炒熟炒香,盛起備用.
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4.往炒過蝦干的炒鍋中加入清水燒開,滴入少許油.
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5.倒入貓耳仔,煮至熟透.
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6.貓耳仔熟透后,下肉片煮直熟透.
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7.倒入蝦干、芹菜拌勻.調入鹽、雞精,出鍋.
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8.成品圖.
今天的介紹貓耳仔瘦肉湯,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。