食物對于我們人體而言是至關重要的，它和我們的生命息息相關。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關葡萄汁浸山藥這道菜的做法。
1.12原料圖
2.21葡萄放入盆中，加入面粉，用自來水反復沖洗，確認干凈后撈出；
3.控凈水分待用；
4.將葡萄粒摘下，放在料理機里打成葡萄汁裝碗備用；
5.山藥用刮皮器刮去表皮，放入開水鍋里燙一下撈出投涼，切成色子塊裝盤待用；
6.蒸鍋加水燒開，放入用錫箔紙蒙上盤的山藥上屜，中火蒸10分鐘關火；
7.將晾涼的山藥丁倒入葡萄汁的碗里，加入砂糖、蜂蜜、精鹽調勻，放入冰箱保鮮室里冷藏1小時；
8.裝盤上桌了。一盤酸甜適口、有濃郁葡萄味的山藥就大功告成了。
看了上面關于葡萄汁浸山藥的介紹，那么，就趁現在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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