當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好花生酥塊。
1.花生烤熟放涼后去紅衣
2.用刀切碎備用
3.35克黃油切塊軟化
4.分次加入20克細(xì)砂糖稍稍打發(fā)
5.倒入8克蛋液
6.攪打融合
7.篩入70克低筋面粉
8.用手揉成面團(tuán),烤箱預(yù)熱170度
9.
10.放烤盤上用手壓成方形的面團(tuán),中層上下火烤15-20分鐘
11.烤制時制作餡料,10克黃油和25克細(xì)砂糖放入容器中
12.隔水完全融化冷卻
13.加入8克全蛋液和8克低筋面粉
14.用刮刀拌勻后加入花生碎
15.再次拌勻
16.將餡料鋪在烤好的面團(tuán)上
17.用刮刀涂抹均勻,入烤箱,170度烤15分鐘,冷卻后切塊即可
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來,自己制作花生酥塊一飽口福吧。