經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來(lái)越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于史努比翻糖蛋糕的做法。
12.面糊入模，輕震兩下，震破大氣泡，這里作者特意提到的，刮刀上死掉的面糊不要：）蛋糕放入預(yù)熱160度的烤箱，上下火烘烤33-35分鐘，中下層。
13.烤好的蛋糕取出，離桌面15cm高度下摔兩下，震出熱氣，防止回縮，倒扣在網(wǎng)架上5分鐘，然后翻過(guò)來(lái)正面朝上冷卻后脫模，為了避免表面風(fēng)干，可以覆蓋保鮮膜。
14.最后就是搟翻糖皮，做史努比。我就是照著圖片捏出來(lái)的，沒(méi)有技術(shù)含量，不知道真正的翻糖蛋糕是不是這么做出來(lái)的。
看完史努比翻糖蛋糕的詳細(xì)做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開(kāi)始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
