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平底鍋做煎餅的做法

作者:zllwin  時間:2015-03-11 13:01:42  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

平底鍋做煎餅這種方法在我們的生活中是比較常見的,因為我們在生活中一般都是使用平底鍋制作食物了,所以我們也會想到用平底鍋做煎餅了。平底鍋做煎餅的方法是怎么樣的,我們建議大家可以來看一下這篇文章的介紹。現(xiàn)在就讓我們一起動手去學習它的制作方法吧。

平底鍋做比薩餅的制作材料:主料:奶酪,黃油,面,泡打粉,青豆,火腿,西紅柿醬,西紅柿(可以選擇自己喜歡的海鮮,蘑菇,蔬菜隨便放)教您平底鍋做比薩餅怎么做,如何做平底鍋做比薩餅才好吃。

1.把面粉加上泡打粉活好,要按說明添加!醒30分鐘。注意面不要活得太硬。

2.平底鍋里要抹上一層黃油,有點水也不要緊,(看圖上好像看不到水,其實是有的啊大約也就是2小勺吧)

3.面搟好放入平底鍋,涂上一層西紅柿醬,中間要薄點(防止做好后有太多的水份會很滑)。材料:面粉2勺排叉若干雞蛋一個蔥香腸牛肉辣醬(手邊有什么醬都成,甜面醬、腐乳汁、辣醬)

煎餅果子

黑芝麻、生菜絲

準備:用6勺水將面粉調(diào)成面糊,雞蛋稍微攪打,切蔥花

制作:我家的平底鍋比較小,一個雞蛋的量要分兩次制作~

1.鍋里放五分硬幣大小的油,用面巾紙將油擦勻燒熱;

2.放入3勺面糊,不用擔心形狀,待會兒用雞蛋液補救;

3.放入一半雞蛋液填充鍋底,放入蔥花、黑芝麻;

4.將餅翻過來,碼上排叉、香腸生菜,抹上牛肉辣醬,對折即可。

饞貓心得:

1.面糊要調(diào)的稀一點,才能做出薄餅,也可以加入其它谷物面粉;

2.我是就地取材,還可以放香菜,味道會更好;

3.排叉我用的那種長方形的,味道比薄脆還好。

4、然后在上面灑上所有的材料,要一層層的來,奶酪放得多了就會有好多絲拉出來。蓋上鍋蓋,用最小的火烤15-20分鐘就可以了!

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