百合可以制作百合茶，選擇使用冰糖燉百合，還可以清蒸百合，也可以熬制百合冬瓜湯。
1、百合茶：百合茶主要是將百合和冰糖放在一起，然后使用熱水泡開靜置幾分鐘可以喝，而在白天的時候適當的喝一些百合茶能夠補充營養，也可以起到消渴的作用。
2、冰糖燉百合：把準備好的百合洗干凈，然后將百合掰開放入鍋中，順便把冬花也放入水中，通過溫水兌服的方式，適當的加入一些冰糖可以達到清心潤肺的作用，可以起到去火消悶的功效，同時也能夠改善心煩郁悶以及口干舌燥的癥狀。
3、清蒸百合：取出百合放入到鍋中，并且加入一些白糖蒸煮劑可以使用，能夠起到治療咳嗽的作用，也可以改善睡眠及心煩的癥狀，在平時的時候可以適當的喝一些清蒸百合。
4、百合冬瓜湯：取出適量的百合和冬瓜洗干凈，將百合和冬瓜切片放入到鍋中，通常可以起到去火的作用，在平時的時候適當的喝一些也能夠達到生津止渴的功效。
在日常可以適當的吃一些百合，對身體有好處，但不建議一次性吃的太多，避免對身體造成影響。
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