在許多的中草藥材秘方里邊都能夠見到銀杏果的身影，而且味兒比不上別的中藥材那麼苦味刺鼻，因而遭受了很多人的喜愛。孕婦長期性吃銀杏果也是很有益處的，因而很多人會給孕婦做一些銀杏果的湯。銀杏果外邊有一層牢固的保護套，一般需要去殼以后才能夠入鍋住，可是銀杏果如何去殼呢?
用小錘子敲開
一般銀杏果的殼較為硬，需要依靠一些專用工具才能夠更強的去殼，例如能夠選用日常生活普遍的小錘輕輕地的敲擊一下，就可以讓機殼開裂，取下詳細的果干了，但需要專注力幅度的把握，要不然會讓果干變為一小塊一小塊的。
用鐵夾夾
我們在吃核桃的情況下一般都是選用專業的鐵夾來擊敗核桃仁的機殼，實際上在除掉銀杏果的機殼的情況下，還可以選用一樣的方式，在銀杏果的正中間一部分用勁，便會讓銀杏果的機殼從正中間破裂，進而取下詳細的白果仁。
運用微波爐加熱去殼
將銀杏果輕輕地的敲響一克口子，隨后放進紙袋子里邊，在微波爐加熱里邊略微加溫一下，便會聽見咚咚咚的響聲，這時拿出來就可以除掉機殼了。
炒白果去殼
將銀杏果和適當的香辣放到一起，在鍋里邊不斷的煸炒，直至炒過就可以除掉機殼了。
雖然銀杏果全身都是有一定的藥品作用，但在服用的情況下還需要把握對的方式去殼，才能夠讓白果仁里邊的作用更強的顯現出來，讓其能夠更強的溶解滋補湯里邊，有利于身體的消化吸收和運用。
