漢堡包由面包、肉餅、配菜和沙司組成,它們含有較高的熱量,所以吃漢堡包很容易變胖。但是容易發胖并不意味著會變胖,需要結合其他的因素進行綜合分析。
就漢堡包而言,如果它是雞肉或魚肉漢堡包,肉餅就會被烤或蒸,用得更少,蔬菜也更多,這種漢堡包所含的熱量更低,吃起來也就比較不容易變胖。反之,如果是牛肉或豬肉漢堡包,肉餅都會被煎煮或炸,醬汁用得更多,而且主要是沙拉醬、雞蛋黃醬等富含油脂的醬汁,吃這種漢堡包會更容易變胖。
就飲食習慣而言,如果偶爾吃一次漢堡包,日常生活中很少吃高熱的食物,如油炸食品、甜點、含糖飲料等等,或者平時要養成良好的運動習慣,每周至少鍛煉3次以上超過1小時,吃漢堡包就比較不易發胖。反之,如果經常吃漢堡包,平時也喜歡吃熱量高的食物,又不愛運動,在這種情況下吃漢堡包會很容易變胖。
每個人都會吃漢堡包會不會長胖,具體情況需要看個人情況,需要看患者的內熱和消耗情況來決定。攝入超過消耗量后,易發胖,在攝入量等于或小于消耗量時,不容易變胖。卡路里攝取主要來自飲食,而運動和基礎代謝是消耗的主要來源,所以要減少飲食,多鍛煉,避免發胖。