說道餌塊，可能很多人會覺得陌生，因為餌塊其實(shí)是一個地方和特色的食物，當(dāng)然要是自己不是生長在那些地方，所以了解餌塊也少，對于愛吃餌塊的人來說就會擔(dān)心它是否存在很大的熱量，會導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn)，那么現(xiàn)在我們就詳細(xì)的去了解一下餌塊的熱量，這樣就可以放心的吃餌塊了。

生活很多人都會遇到這樣的問題，那么就是自己喜歡吃的食物，熱量和脂肪含量都比較的高，所以就會很矛盾，想吃又不敢多吃，所以經(jīng)常吃餌塊的人也需要注意先了解它的成分是不是利于自己健康。

餌塊為云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地區(qū)常見的傳統(tǒng)食品之一。餌塊系用優(yōu)質(zhì)大米加工制成，其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，風(fēng)味各異，久食不厭。

餌塊中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較高。補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量

營養(yǎng)素含量(每100克)

纖維素(mg)=5300.00

脂肪(mg)=2100.00

蛋白質(zhì)(mg)=13000.00

碳水化合物(mg)=56100.00

通過了解我們發(fā)現(xiàn)，餌塊是屬于云南的特色食物，對當(dāng)?shù)厝藖碚f餌塊是不可缺少的傳統(tǒng)美食，而餌塊的熱量并不高，但是為了保持自己的身體健康，注重自己的養(yǎng)生保健，那么還是需要適當(dāng)?shù)某责D塊，盡量減少不利的影響。

美味的食物大家都愛，因為對于美食我們都很難去抗拒，但是要是這些食物會影響到自己的提醒，或則會影響到健康，那么我們肯定是需要你三思后行的，只有健康科學(xué)的飲食，才更利于我們的養(yǎng)生保健。