生活中有很多問題都是需要注意的,尤其是在飲食上,不能隨意的進行,很多人因為隨意的選擇一些食物,導致自身健康受到嚴重損害,有很多食物含有熱量比較高,過多的吃,會造成自身負擔,所以吃的時候,也是需要適量進行最佳,那餌塊的熱量是多少呢,對此也是很多人不了解的。
很多人對餌塊的熱量是多少并不是很清楚,所以在對它選擇的時候,也是需要對它進行很好認識,使得選擇它的時候,也是可以放心進行,對自身健康不會有損害。
餌塊的熱量:
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)173.00
碳水化合物(克)38.95
脂肪(克)0.40
蛋白質(克)3.70
纖維素(克)0.35
餌塊為云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工制成,其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭。
制作餌塊的原料就是大米,只是需選取品質好、有香味、有黏性的大米。在舊時,舂餌塊可是一景,春節前,先將泡過的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟時取出,就可以放進碓窩里舂了。待熟米舂打成面狀后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成磚狀,這就是餌塊了。也有用木模壓制成餅狀的,木模上有喜字、壽字、福字、魚、喜鵲、燕子等之類的圖案,壓制出的餌塊餅也就有各種花樣了。
以上就是對餌塊的熱量詳細介紹,在對它選擇的時候,也是要注意要適量,那餌塊在制作上,也是比較簡單的,并不是很復雜,不過在制作的時候,都是要注意一些方式方法,它的制作不能隨意的進行,這樣對自身健康沒有任何的好處。