咖啡這種飲品深受很多人的青睞，尤其是在生活中各種和咖啡有關的廣告到處都是，更讓人們對咖啡表現出不一樣的熱情。咖啡的種類有很多，口感也都不一樣，拿鐵咖啡就是一款很受歡迎的咖啡，現在很多人在喝拿鐵的時候會加一些蜂蜜，對于這樣的喝法大家表現出來的態度各不相同。

蜂蜜拿鐵咖啡功效：

1，提神，提高工作學習效率。

2，咖啡和牛奶補充能量。

3，蜂蜜助消化，美容養顏。

一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的意式濃縮咖啡Espresso加三分之二的蒸鮮奶，有更多鮮奶味道。

拿鐵咖啡的做法

原料：糖漿20ML、熱水100ML、牛奶1馬克杯、咖啡（雀巢醇品100%純咖啡1或2包）。

做法：

1、雀巢醇品100%咖啡1或2包；

2、雀巢純牛奶一馬克杯，熱至60-65度；

3、牛奶倒入打泡壺，打成細膩的奶泡，并震掉大的氣泡；

4、杯中倒入糖漿，加180ML奶泡壺下層的牛奶攪勻；

5、加入奶泡至6-7分滿；

6、緩緩倒入濃縮的雀巢醇品100%咖啡咖啡液。

注意：

1、要做出細膩的奶泡，建議用雀巢純牛奶，并加熱到60-65度，手動打泡壺抽動次數也不可過多，過多可造成奶泡過厚，不能順暢流動，好的奶泡倒入杯中的時候就像倒酸奶；

2、只要奶泡的問題不大，不必擔心咖啡會與其他液體混合，不用靠杯壁，直接慢慢倒入就可；

3、糖漿用砂糖:清水1:2的比例，大火熬開，小火熬至有一點點變色時就可。

咖啡是能加蜂蜜一起飲用的：

咖啡中含有的咖啡因，進入體內后會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有“提神”效果。蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素，便于人體吸收。很多白領都有喝蜂蜜水的習慣，可以防止便秘，滋養皮膚，保持機體健康。

許多人喜歡在飲用咖啡時添加蜂蜜，一是減少了咖啡的苦澀味道，具備了香滑的質感和口感，使咖啡香味撲鼻、津津入口，愛不釋手；二是蜂蜜營養及其豐富，對排毒和增強代謝都有一定療效。從而彌補了咖啡的缺陷，可稱為一舉兩得。

但需注意的是，一是添加蜂蜜時，水溫度切忌不要過高，以免減少蜂蜜的營養，從藥理學的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命、并減少它的香氣，營養價值就降低了；二是不要空腹喝，飲用咖啡加蜂蜜后，胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。但是在餐后飲用，則因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對沒有問