熱休克蛋白90，是熱休克蛋白的一種，是一種熱應急蛋白質，主要是通過從細菌或者哺乳動物中，通過高溫熱激發合成的一種蛋白，也可以說是是在高溫誘導下合成，主要是能夠保護機體自身，熱休克蛋白主要分為5種，都有它一定的作用。熱休克蛋白的功能有很多，能夠調節細胞的應激能力，提高耐熱能力，刺激活性，還可以調節酶的活性，對機體有一些保護的作用，產生生理功能。