我平時最喜歡吃的一道菜就是魚香肉絲，在飯店里面點菜的時候，是必須要點的一道菜，在想要自己學習制作，魚香肉絲用什么醬比較好吃呢？

魚香肉絲的制作方法比較簡單，一般首選的是豆瓣醬，這樣燒出來的味道才比較美味。或者是可以根據個人的口味，適當的放入一些調味品，主要是需要準備試食鹽，白糖，食醋，辣椒面，雞精，淀粉等多種調味品，魚香肉絲應該準備好一些需要的材料，大多是需要切成的絲狀，這樣能夠比較充分的入味。魚香肉絲的營養價值比較高，主要富含各種營養元素，屬于葷素搭配的一道菜。