瑤柱建議可以煮湯熬湯來進行食用，可以把瑤柱的營養(yǎng)完全的燉煮出來，這樣會有助于吸收瑤柱的營養(yǎng)價值成分，幫助進行調(diào)節(jié)，在瑤柱中含有豐富的蛋白質(zhì)以及核黃素，可以幫助進行蛋白質(zhì)的補充，并且微量元素也有極大的補充，包括了鈣、磷、鐵等多種，可以幫助滋陰補腎，以及調(diào)節(jié)腸胃不適的情況，經(jīng)常食用還可以幫助降低血壓與膽固醇的情況，同時軟化血管。