我老公對肉食比較偏愛,而我會做的這類食物不是很多,就想學(xué)著做咸魚蒸五花肉。我想把菜做的好吃一些,應(yīng)該按什么步驟進(jìn)行?
咸魚蒸五花肉的做法是相對比較簡單的,一般需要先把五花肉切成大小合適的片狀,并在上面均勻撒上姜絲等調(diào)料,而后把咸魚切好鋪在上面,再抹上一層花生油或者其他食用油,放入蒸籠后開始緊張蒸,蒸熟之后就可以吃到香嫩細(xì)膩的咸魚蒸五花肉了。咸魚和五花肉中的蛋白質(zhì)和鈣等元素含量豐富,可以為各種生命活動提供所需的能力,能夠起到強健筋骨和明目滋補作用。