糖尿病人能吃烤鴨的，因?yàn)榭绝喼饕煞菔堑鞍准爸荆隗w內(nèi)不會(huì)轉(zhuǎn)化為糖。但是盡量不吃煎、炸、烤的食品，因?yàn)橥ㄟ^油煎炸過的食物，脂肪含量較高，糖尿病人應(yīng)嚴(yán)格控制。吃含纖維多的，綠色蔬菜，比較適合糖尿病人吃。以肉類瘦肉為主，三條腿的比四條腿的好，兩條腿的比三條腿的好，依此類推，腿越少的動(dòng)物肉類越好。
烤鴨的歷史悠久，起源于中國南北朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。北京烤鴨則始于明朝南京，是具有世界聲譽(yù)的漢族菜式，深受各國人民喜愛。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。
以上就是對(duì)糖尿病人能吃烤鴨嗎詳細(xì)解釋，糖尿病患者也是可以吃烤鴨的，不過在吃烤鴨的時(shí)候，要注意不能過多吃，而且吃烤鴨的時(shí)候，要注意晚上不要選擇，晚上的活動(dòng)量小，這個(gè)時(shí)候吃烤鴨，對(duì)身體沒有任何的幫助。
