糖尿病人通常能吃竹蓀,對身體健康有一定的好處,糖尿病患者在平時盡量不要吃含糖量比較高的食物。
竹蓀屬于一種比較常見的蔬菜,里面的含糖量是比較低的,同時還有大量的維生素以及多種氨基酸物質,糖尿病患者在平時適當吃一些竹蓀,能夠為身體補充營養物質,是否會影響到身體血糖的同時也不會誘發血糖升高。另外豬孫還可以起到一定輔助促進胰島素分泌的效果,調節酶的活性,從而可以改善身體當中蛋白質以及血糖出現的代謝異常現象,有利于血糖的控制,所以在患有糖尿病之后可以吃竹蓀,但是也要根據自身的體質,然后選擇合適的劑量,盡量不要暴飲暴食,吃多了后不利于腸道對營養物質吸收和利用,可能會增加腸道的負擔,伴隨消化不良癥狀表現。
糖尿病患者在平時飲食上盡量遵循低糖和低脂肪飲食原則,不可以吃任何含糖量比較高的食物,同時也要控制淀粉的攝入量,可以吃蘋果、火龍果、檸檬、西紅柿、黃瓜等維生素含量高的綠色蔬菜和水果,補充體內所需要的營養物質。