1、可樂雞翅的做法
可樂雞翅是非常受小孩子和女孩子喜歡的一道美食,制作方法也非常的簡單,喜歡的不妨一試。首先把雞翅洗凈,把蔥姜等切成片。當(dāng)鍋中的清水燒開后,把雞翅放進(jìn)去焯一下水再撈出來瀝干水分。把油鍋放在火上,加入少量的油,把雞翅放進(jìn)去煎成兩面都是金黃色的,把可樂、老抽、蔥姜、鹽、料酒等調(diào)料放進(jìn)去,大火燒開,小火慢燉,等到湯汁變得濃稠了就可以了。
2、山藥的做法
可樂雞翅是非常受小孩子和女孩子喜歡的一道美食,制作方法也非常的簡單,喜歡的不妨一試。首先把雞翅洗凈,把蔥姜等切成片。當(dāng)鍋中的清水燒開后,把雞翅放進(jìn)去焯一下水再撈出來瀝干水分。把油鍋放在火上,加入少量的油,把雞翅放進(jìn)去煎成兩面都是金黃色的,把可樂、老抽、蔥姜、鹽、料酒等調(diào)料放進(jìn)去,大火燒開,小火慢燉,等到湯汁變得濃稠了就可以了。
3、蛋撻的做法
山藥是非常平民化的滋補(bǔ)佳品,常吃可以緩解脾虛、食欲不振、腹瀉、咳喘、尿頻、腎虛等癥狀,而價(jià)錢又非常的便宜,所以是一種非常大眾化的食物。而山藥的吃法也是多種多樣的,可以直接用水煮,或者在蒸鍋中蒸,這樣就可以吃到原汁原味的山藥了;也可以用山藥來炒菜,爽脆的口感非常好;還可以用山藥來燉湯喝,比如可以和排骨一起燉湯,味道非常的美。
4、包子的做法
蛋撻非常美味,但是制作方法并不是特別的復(fù)雜,所以喜歡的人是可以自己在家中制作一些,作為休閑時(shí)候的甜點(diǎn)的。首先要把淡奶油、牛奶、煉乳和糖一起放在小鍋中加熱,融化了就可以了。等到這些奶液放涼以后,把已經(jīng)打散的蛋黃液加入進(jìn)去,攪拌均勻,放進(jìn)蛋撻皮中,在烤箱中用170度的溫度烤二十五分鐘就可以了。要注意蛋撻皮也要提前半個(gè)小時(shí)軟化,而且放蛋撻液的時(shí)候,九分滿就可以了。
5、水煮魚的做法
做包子的時(shí)候首先要注意發(fā)面,就是把面粉和適量的發(fā)酵粉、清水和成面團(tuán),然后放置在比較溫暖的地方,醒發(fā)兩個(gè)小時(shí),看到面團(tuán)大了原先的兩倍,面團(tuán)里面都是蜂窩狀的小孔就可以了。把這樣的面放在案板上揉一揉,搟成一個(gè)個(gè)的小圓餅,加上自己喜歡的餡料包住。在醒發(fā)一會(huì)兒后放進(jìn)蒸鍋中,在水開后,中火蒸十五分鐘左右就可以了。