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春季養肝食品藥食同源-大眾養生網

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春季養肝食品藥食同源

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2025-04-18

春季適當通過藥食同源的食物輔助調養肝臟具有一定可行性。枸杞、菊花、山藥等食材兼具營養價值和中醫理論中的疏肝理氣功效,可作為日常膳食的補充。

中醫理論認為,肝氣在春季易郁結,合理搭配藥食同源食材有助于調節肝血運行。枸杞含枸杞多糖,能緩解視疲勞;菊花中的黃酮類物質可減輕肝火上炎引起的目赤腫痛;山藥富含黏液蛋白,可輔助改善脾胃虛弱導致的肝血不足。此外,黑芝麻、紅棗等食物通過補益氣血間接維護肝臟功能。需注意,此類食材僅作為輔助調理手段,無法替代藥物治療。肝病患者若出現明顯乏力、黃疸等癥狀,需結合臨床藥物干預,如甘草酸制劑、水飛薊素或還原型谷胱甘肽等。

日常養肝需飲食均衡,避免高脂、高糖飲食加重代謝負擔。規律作息、適度運動有助于疏泄肝氣。若長期存在脅痛、食欲不振等不適,建議及時就醫評估肝功能,遵醫囑使用護肝藥物,避免自行濫用保健品或中藥方劑延誤病情。

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