養(yǎng)肝是藥食同源嗎
肝臟健康需兼顧預(yù)防與調(diào)理，部分養(yǎng)肝方式確實(shí)涉及藥食同源的范疇。日常護(hù)肝可通過具有調(diào)節(jié)作用的食材輔助，但針對明確的肝臟疾病仍需規(guī)范治療。
藥食同源物質(zhì)如枸杞、菊花、決明子等，其性味歸經(jīng)與肝臟生理特性相契合。枸杞多糖可輔助緩解視物模糊，菊花含黃酮類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)肝火，決明子蒽醌成分對目赤腫痛存在改善作用。此類食材性質(zhì)溫和，適合亞健康人群日常泡飲或入膳。但病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化等器質(zhì)性病變需使用水飛薊賓、甘草酸制劑、雙環(huán)醇等護(hù)肝藥物。中藥材與食材的界限在于劑量與使用目的，長期大劑量服用某些藥食同源物質(zhì)可能引起胃腸不適或代謝異常。
建議保持低脂高纖維飲食，避免霉變食物。控制酒精攝入，規(guī)律作息。出現(xiàn)食欲減退、皮膚黃染等癥狀應(yīng)及時(shí)進(jìn)行肝功能檢測。使用護(hù)肝藥物需經(jīng)專科醫(yī)生評估，嚴(yán)禁自行配伍中藥方劑或超量服用保健品。
