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導語：今年的元旦正值農歷臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。到了這一天，家家戶戶幾乎都要喝上一碗“臘八粥”，圖個吉利。下面小編為大家整理里臘八粥的做法，趕緊來看看吧！
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臘八粥原料：粳米、糯米、黑米、燕麥、玉米渣、紫米、糙米、小米、黑豆、黃豆、紅豆、花腰豆、綠豆配料：西米、蓮子、核桃仁、枸杞、大棗、葡萄干、花生、山楂調料：冰糖、紅糖制作步驟：
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1.前一天先把不容易煮爛的谷類洗凈泡一宿，豆類也如此;
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2.次日將所有谷類、豆類及蓮子一起放入鍋中，加入大量清水用大火煮開;臘八節必喝的臘八粥的做法
作者：養生專家 時間：2013-05-02 00:00:00 來源：
大眾養生網
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