材料:
瘦肉:4兩鮮百合:2球麥米:半量杯蔥花,鹽:適量生抽:半湯勺栗粉:適量
做法:
麥米加水浸3小時(shí),隔去水份.瘦肉洗凈,切粒,下生抽及栗粉拌勻;鮮百合切去焦黃部分,摘成瓣,洗凈.燒滾清水十杯,放下麥米,小米煲滾,轉(zhuǎn)小火煮至麥米夠粘,小米開花.加入瘦肉粒,鮮百合煲5分鐘,加蔥花和鹽即成.
功效:
百合,麥米,小米均含豐富蛋白質(zhì),醣類,維生素B群,鉀,磷,鐵,鋅,可舒緩神經(jīng),促進(jìn)血液循環(huán),改善失眠及多夢等癥狀。
滋補(bǔ)好食物_百合麥米小米粥做法
作者：養(yǎng)生專家 時(shí)間：2013-02-03 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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