(別名:DendrobiumofficinaleKimuraetMigo),別名:黑節(jié)草、云南省白鐵皮。屬于微子目蘭科植物的寄生植物多年。莖立,圓柱形,長(zhǎng)9-35厘米,粗2-4毫米,花萼和花淡綠色,近相似,長(zhǎng)圓環(huán),披針形,長(zhǎng)1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。其核心產(chǎn)品遍及中國(guó)安徽、浙江省、福建省。它的莖干當(dāng)藥,是滋補(bǔ)藥中的補(bǔ)陰藥。

用來(lái)做奶茶的鐵皮石斛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。本草綱目拾遺記載:霍山鐵皮石斛“能清胃除虛火,生津止渴,已肌肉勞損,以泡菜,健脾開(kāi)胃,健脾開(kāi)胃。”霍山鐵皮石斛代茶飲用,有益于益陰補(bǔ)腎,補(bǔ)平均氣溫陽(yáng)。本品選用鐵皮石斛、川芎、紅參、蓯蓉、桂枝、羌活。

1.鐵皮石斛鮮榨汁液下火清熱解毒

炎熱的天氣或吃火鍋的時(shí)候喝點(diǎn)霍山鐵皮石斛鮮打汁,能起到清熱解毒、解渴潤(rùn)口的作用。根據(jù)自己的口味,可以加入適量純蜂蜜或老冰糖。

2.鐵皮石斛外敷養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

將霍山鐵皮石斛、新鮮石斛洗凈后切成2~3厘米段,用絞汁取汁立即涂在面部、頸部、手部,能消除色斑、皺紋、臉上痘痘,保養(yǎng)皮膚。也可將純蜂蜜或蛋清、黃瓜汁、鐵皮石斛汁加入到霍山鐵皮石斛汁中,制成補(bǔ)水面膜,能滋潤(rùn)補(bǔ)水,美白皮膚。

3.鐵皮石斛烹調(diào)益壽延年

利用鐵皮石斛汁烹調(diào),可補(bǔ)氣血健脾養(yǎng)胃,益壽延年。如果體質(zhì)虛寒、血?dú)獠皇ⅰ⑺卟蛔愕?服食后,能使人氣血通暢,身輕不倦。

4.用鐵皮石斛煮飲補(bǔ)氣血護(hù)喉

把霍山鐵皮石斛、鮮石斛或鐵皮楓斗放入茶具中,加入適量的水焯30分鐘后食用,可起到補(bǔ)氣血護(hù)嗓音,適合教師、店員等應(yīng)用喉嚨頻率較高的人。

5.鐵皮楓斗護(hù)肝體內(nèi)排毒

吸煙、喝酒后喝一杯鐵皮楓斗茶,可以排除體內(nèi)毒素,維護(hù)肝臟,去除口臭等,將酒煙對(duì)人體的傷害降到最低。