在穿心蓮當中含有多種有效的營養成分，同時穿心蓮也是一種有很重要作用的中藥材。穿心蓮可以用于急性痢疾以及胃腸炎的治療，甚至是普通的感冒也可以用穿心蓮來治療。在治療肺炎以及百日咳或者肺結核的過程當中，也時常看見穿心蓮這一味中藥材的身影。下面來看一下穿心蓮具體有哪一些營養價值。
穿心蓮為爵床科植物穿心蓮的全草或葉。又名春蓮秋柳，一見喜，欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草，苦草等。主產于廣東、福建等省，華中、華北、西北等地也有引種。葉含二萜類：穿心蓮內酯0.6%，14-去氧穿心蓮內酯0.15%，新穿心蓮內酯0.05%，14-去氧穿心蓮內酯-19-β-D-葡萄糖甙即14-去氧穿心蓮內酯甙即3α-羥基穿心蓮潘林內酯甙0.03%，14-去氧-12-甲氧基穿心蓮內酯0.001%，穿心蓮潘林內酯0.03%。黃酮類：木蝴蝶素A，漢黃芩素。
中醫認為，穿心蓮具有清熱解毒、消炎、消腫止痛作用。主治細菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃體炎、腸炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治療瘡癤腫毒、外傷感染等。穿心蓮的功效與作用：味苦，性寒。歸心、肺、大腸、膀胱經。清熱解毒，涼血，消腫。用于感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。
通過上面的介紹，大家對于穿心蓮的營養價值已經有了一定的了解。其實，當我們感冒發燒頭痛的時候，用穿心蓮研成粉末，每天服用3次，一個星期左右，感冒就可以康復。并且穿心蓮對于支氣管炎有很好的治療價值。穿心蓮不但功效很強，而且價格便宜，在日常生活中已經得到了廣泛應用。
