阿膠固元糕里面的制作成分有阿膠，我們都知道這個阿膠的營養是及其豐富的，阿膠最大的功效就是可以幫助貧血患者改善貧血現象，因為阿膠的補血功效是很好的，經常吃阿膠還具有美容養顏的功效，對女性來說是特別好的，很多女性氣血不足的話也是可以選擇吃阿膠的，那么這個阿膠固元糕到底有哪些作用呢?

材料:

紅棗500克，黑芝麻500克，核桃仁500克，阿膠500克，冰糖250克，黃酒500毫升

做法:

1.紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。

2.阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌，直至完全溶解 ，再加入紅棗碎等攪拌均勻。

3.煮好的液體倒進一個已經預先抹油的盤子里面，常溫放涼，再放進冰箱冷凍凝固。

4.糕體變硬凝固后可取出切塊食用。每天吃一塊，吃剩的記得放進冰箱保持冷藏。

功效：

對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而切補血效果好，可以減緩衰老。

阿膠固元膏，漢族中醫糕類藥膳。因為類似于糕點，故也可稱為阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效，系中醫治療血虛的首選之品。用于氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食欲不振及貧血。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養全，方便攜帶。長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。

1將阿膠和冰糖敲碎 打成粉末備用。

2鍋內加黃酒加熱 黃酒煮沸后將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內攪拌均勻。

3將去核紅棗放入鍋內煮30分鐘，把阿膠充分的煮進紅棗里，紅棗煮的很飽滿呈圓形時即可。

4把核桃、芝麻、枸杞倒進阿膠鍋內攪拌均勻。

5把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器里壓實。

6自然晾干后(大約10小時完全干透)，即可切片食用。

以上就是這個阿膠固元糕的作用介紹，總之阿膠固元糕的功效非常多，我們介紹得也非常的全面，經常吃阿膠的話，整個面容看起來都是紅光滿面的，而一些氣血不足的人臉上看起來會比較蒼白，這個時候就I可以給自己吃這個阿膠固元糕了，但是也好記住，任何好吃的食物都是不能吃太多。