蓮子是我們經(jīng)常吃到的食物，蓮子不但可以用來煮湯和炒菜而且蓮子我們還可以用來做成各種甜品，我們一直都是吃了蓮子而將蓮子的心扔掉，因為蓮子心不但很苦而且有很多人都說蓮子心有毒，那么蓮子心到底是不是有毒呢，我們要通過深入的分析才能知道蓮子心到底有沒有毒!

蓮子心其實不但沒有毒而且還有很好的藥用功效，所以大家在了解了蓮子心的功效和作用后，要懂得如何利用蓮子心來為我們的健康服務(wù)。

蓮子心，異名薏(《爾雅》)，苦薏(《本草圖經(jīng)》)，蓮薏(《綱目》)，蓮心(《本草再新》)。為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。主產(chǎn)湖南、湖北、江西、福建、江蘇、浙江等地。性味苦，寒。清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，平和五臟之氣。

①《食性本草》："生取為末，以米飲調(diào)下三錢，療血渴疾、產(chǎn)后渴疾。"

②《日華子本草》："止霍亂。"

③《大明一練志》："清心去熱。"

④《醫(yī)林纂要》："瀉心，堅腎。"

⑤《本革再新》："清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火。消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。"

⑥《隨息居飲食譜》："斂液止汗，靖熱養(yǎng)神，止血固精。"

【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1錢;或入散劑。

用蓮心12克，每天代茶飲用，可以降脂、清熱、安神、強心。

上文我們介紹了什么是蓮子心，我們在吃蓮子的時候經(jīng)常是不能吃蓮子心的，因為蓮子心非常的苦，很多人都害怕蓮子心有毒，所以更加不敢食用蓮子心，其實蓮子心有非常高的藥用功效，蓮子心能夠起到清火以及強腎等功效。