吃葫蘆籽能夠起到保護(hù)血管、利水消腫、延緩衰老等功效,葫蘆籽通常是指葫蘆種子,新鮮葫蘆皮嫩綠,能夠當(dāng)做蔬菜食用,葫蘆子屬于藥食兩用食材。
1、保護(hù)血管:葫蘆籽富含豐富蛋白質(zhì)和纖維素,進(jìn)入人體后能夠清除血管內(nèi)毒素和垃圾,還能防止血糖上升,比較適合三高人群食用。
2、利水消腫:葫蘆籽不僅能夠補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng),還能加速體內(nèi)水分代謝,比較適合水腫、腹脹、經(jīng)常出現(xiàn)煩渴等病人食用,可以起到緩解效果。
3、延緩衰老:葫蘆籽富含的抗氧化可以清除體內(nèi)自由基,還能防止過(guò)氧化對(duì)身體傷害,經(jīng)常食用能夠幫助身體新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,達(dá)到延緩衰老效果。