秋梨膏是一款傳統式的飲食療法保健產品，有悠久的歷史，持續迄今也有許多人到秋季的情況下會出現喝秋梨膏健康養生、健康保健的習慣性，那下邊就和我一起來實際看一下秋梨膏有什么作用。
秋梨膏的作用與功效
秋梨膏止咳潤肺，生津止渴利咽。用以腎陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎濃稠、胸隔滿悶、口燥喉干、心煩聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。
秋梨膏是以秋梨(即秋天生產的鴨梨或梨子)為主要材料，配上別的止咳化痰、生津止渴、潤肺止咳的藥品(例如黃菊花、羅漢果、枇杷葉、麥冬、伏苓、貝母花、純蜂蜜等)生產加工熬料而成的膏藥，流傳起源于唐代，后由《本草求原》中所述的“秋梨蜜”經皇宮太醫生產加工演化而成。秋梨膏梨香清香、清甜爽口，臨床醫學上常見于醫治熱燥傷津引發的肺熱渴不欲、便干躁悶、虛損肺陰、咳吐白痰、咳嗽痰多咯血等呼吸系統癥狀。
秋梨膏便是選用梨生產加工熬料而成的蜜汁，一般外型看上去色調很深，并且單吃得話，口味會很甜而不膩。因此 ，吃秋梨膏的情況下，應當自來水來兌一下，大約一杯水添加2勺秋梨膏，就充足了。我們都了解，梨歸屬于涼性水果，因此 秋梨膏也是有類似梨的健康保健作用，喝過能夠降火潤肺止咳，針對風熱咳嗽、喉干舌燥都是有一定的減輕實際效果。較為合適各種群體，要是喝的情況下用沸水來稀釋液過就可以。
秋梨膏合適什么樣的人喝
一般人都合適服用秋梨膏。
秋梨膏是由秋梨和化痰中藥配伍生產加工而成的養生藥膳健康飲品，《本草求原》中所述的“秋梨蜜膏”為歷史資料記述，流傳起源于唐代。聽說，唐武宗李炎生病，整日口干口渴，心熱流促，服了上千種藥品均看不到功效，太醫和當朝文武雙全無計可施，已經大家心神不寧之時，一名道士職業用梨、純蜂蜜、及各種各樣中草藥材搭配熬料的蜜膏治好啦皇上的病，此后，道士職業的良方變成皇宮祖傳秘方，直至清代注入民俗。
秋冬季時節氣侯干躁，很多人經常會出現咳嗽、喉嚨不舒服的狀況。因而書案放置一瓶秋梨膏變成許多 人的習慣性。可是秋梨膏并不宜任何人喝，更不可以當飲品喝。由于秋梨膏的關鍵原材料梨是性涼的，而秋梨膏中采用的養陰生津的藥品也全是性涼的，因此 脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好是別吃秋梨膏，以防陰虛內熱病癥加劇，更非常容易腹瀉，就算是易容易上火、大便干燥的人也不必當飲品喝。有些人認為服食秋梨膏越濃越好，立即食用最好是，實際上秋梨膏糖份許多，血漿滲透壓較高，立即食用會刺激性口腔及咽喉粘膜。恰當方式 是，取一一茶匙用溫水化掉后服食。
秋梨膏的做法
原材料：梨、白砂糖、老姜片
制做流程：
1、秋梨清洗削掉表皮，用擦板擦出梨蓉和梨子汁；
2、將梨蓉和梨子汁放進砂鍋，加老冰糖；
3、添加老姜片；
4、羅漢果用力瓣碎添加；
5、火災燒開后轉文火慢熬30分鐘；
6、倒出用沙布或是骰子過慮出砂鍋中的梨蓉，姜片及羅漢果的渣；
7、濾掉的汁液倒回鍋中，開了外蓋再次用文火熬；
8、煮到鍋中汁液剛開始濃稠，用木鏟持續拌和，直至汁液越來越粘稠有薄厚，黏糊糊的覺得就可以熄火；
9、玄火晾至濕熱，添加純蜂蜜攪拌均勻，裝進密封性器皿中儲存。喝的情況下取一勺用溫水兌開就可以食用。
