我們養生的一個原則就是要補充身體必須的營養，提高我們身體的體質，我們知道深海魚油可以在深海的魚中提煉出魚的不飽和脂肪，里面有用的物質是EPA和DHA。EPA可以讓我們的血管得以暢通，有助于保持血管暢讓血管不會有血栓的出現，降低中風出現的幾率。而DHA有利于神經的傳導，讓我們的大腦工作能夠正常運行。

卵磷脂對于我們身體也是非常有用的，卵磷脂可以調節我們的血糖，使我們體內的結石得以消融，卵磷脂能夠養顏潤膚，是女性保養的最佳選擇，卵磷脂還可以延緩衰老以及調節我們的神經系統。

1運輸體內垃圾：魚油把心腦血管里多余的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來，需要“運輸車”將垃圾運出去，這輛運輸車就是卵磷脂，卵磷脂起到運輸垃圾及修復激活體內細胞的作用。

2降低血清膽固醇含量，促進血液循環。卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。

3協同增效，如虎添翼。科學家研究發現：在服用魚油的同時服用卵磷脂，能使魚油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增;

4增強肝功能，保護肝臟。魚油在調節血脂時的代謝產物要經過肝臟代謝，從而加重了肝臟的負擔(老年人的肝臟更易受損)

由此可見：魚油與卵磷脂同服，不但建立一個清潔通暢的血液環境，血管柔韌性增加，有效呵護心腦血管，而且卵磷脂能增強肝的排泄功能，從而保護肝臟不受損害。

深海魚油的同時最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油，2粒卵磷脂，晚上飯后2小時再服1粒魚油，2粒卵磷脂膠囊。

心腦血管癥狀稍重的老年人，再加服一些蜂膠會起到更好的養護效果。

上文介紹了養生中，我們可以選擇深海的魚油搭配卵磷脂，這樣搭配的作用是能夠讓我們的心腦血管得到保護，在這種搭配中魚油起到了對血管的清理，和膽固醇和血脂的降低作用，同時，卵磷脂能起到軟化血管的作用，兩者相輔相成，對我們的保養起到很到的作用。