魚腥草根，中國南方一些地域又把它稱為折耳根，是大家普遍的一道菜式。魚腥草根味辛，性寒性，歸肺經。當代藥理學試驗說明，它具備抑菌、抗病毒治療、提升機體免疫能力、有利排尿等功效。
綠色植物抗生素，發炎都能消
做為中藥材的魚腥草根，更加人所熟識。魚腥草根是純天然而又安全性的抗生素，可以清熱解毒、消炎、抗病毒治療。魚腥草根做為綠色植物抗生素，最難能可貴的是它的藥效能夠順通身體的從上到下三焦。上至咽炎、肺炎，下到尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的發炎和皰疹，都能夠通治。
魚腥草根的味道不太惹人喜愛，但它的功效與作用已經在此。傳出這類味兒的，是被稱作魚腥草根素（癸酰溴化氫）的化合物。魚腥草根素能夠合理抑止橙黃色葡萄球菌、流感噬血菌、肺炎鏈球菌等病原菌生長發育，這種病原菌但是讓我們發燒、咳嗽、嗓子疼咳嗽的元兇。
發炎就中醫學而言，是身體濕熱水平情況嚴重的主要表現。因而，不一定要直到血液產生指標值轉變，如果你覺得身體有寒濕，適度吃點魚腥草根就可以協助你去除。針對各種各樣病菌、病毒感染造成的感染，如風熱感冒、流感、泌尿生殖系統感染、泌尿系統感染這些，魚腥草根全是他們的天敵。
魚腥草根辯證飲食療法
吸煙者多喝魚腥草茶
假如你明知道抽煙的危害但便是戒不上煙，那麼你最少能夠給自己的身心健康做一件事：多喝魚腥草茶。魚腥草根是非常合適吸煙者的食材，它能清肺熱，解煙毒。提前準備一些晾干的魚腥草根，每日取一點來泡水喝，能緩解吸煙對你的危害，防止慢性咽炎、氣管炎乃至肺癌。
中醫學覺得，魚腥草根味辛，性寒性，歸肺經。具備清熱去火、消腫療瘡、有利排尿去濕、清熱解毒止痢、健脾養胃等作用，可用于實熱、熱毒、濕濁、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、腸胃積熱等病證。尤其是保肺的作用，稱得上首功。
