銀杏葉是一種具有藥用價值的東西，而且利用銀杏葉的歷史非常悠久，因為銀杏葉當中含有非常多的化學成分，部分化學物質(zhì)對人體的健康有較好的調(diào)理作用，還能夠治療部分疾病，因此，不少人利用銀杏葉來泡水喝，希望實現(xiàn)保健養(yǎng)生的目的。那么銀杏葉泡水喝的危害有哪些？
新鮮的銀杏葉中含有毒成分，沒有任何處理就用來泡茶，喝多了就可能引起陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、過敏等癥狀。而經(jīng)過加工提煉后的銀杏葉藥物或食品，就可以發(fā)揮它活血化瘀、通脈舒絡的功能了。
如果想要通過將銀杏葉泡水喝來治療高血壓或者是心臟病，這都是很不科學的，不僅不能夠令疾病消失，甚至還有可能危害身體健康。具體如下：
1、銀杏葉中含有比較多的銀杏酸，這種物質(zhì)是含有一定毒性的。科學家通過實驗發(fā)現(xiàn)，就直接沒有經(jīng)過任何加工的銀杏葉中含有非常高的銀杏酸含量。另外，銀杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之后不僅沒有大家所認為的有利于身體健康的銀杏內(nèi)脂以及銀杏黃銅，而銀杏酸的含量卻非常的豐富，對于身體百害而無一利。
2、銀杏葉的副作用是比較大的，如果吃多了會導致身體出現(xiàn)中毒，主要的癥狀就是肌肉出現(xiàn)抽搐，而瞳孔也會放大。
3、研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制血小板激活因子，所以如果長期服用會抑制血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險可能。所以說，老年人在服用的時候一定要注意適量，并且定期對身體進行檢查，千萬不能夠盲目進行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說，更加不能夠長期服用，否則就會增加患有腦出血的幾率。
