生活中,我們對(duì)于枸杞子這樣的中藥材并不陌生,因?yàn)樗粌H僅是中藥材,還是我們?nèi)粘I钪谐R姷难a(bǔ)益食材,很多家庭主婦都會(huì)在各種的煲湯中加入枸杞,因?yàn)殍坭骄哂醒a(bǔ)腎和防病、預(yù)防輻射等多重的效果,那么自然很多人關(guān)心枸杞怎么吃補(bǔ)腎呢?
枸杞怎么吃補(bǔ)腎自然是因?yàn)殍坭诫m然功效多多,但是不同的食用方法可以達(dá)到不同的目的,所以對(duì)于巧手主婦還是要注意怎么吃可以達(dá)到補(bǔ)腎的效果哦。
枸杞補(bǔ)腎防病:
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精,滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,抵制脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
枸杞最佳食用方法:
枸杞子是常用的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,同時(shí)作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,有多種食用方法。在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配,枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。
擔(dān)任雖然枸杞功效多多,而且對(duì)于枸杞怎么吃補(bǔ)腎是很多的,但是需要注意的是,并不是枸杞吃多多益善,最好還是適量的食用,補(bǔ)腎最好一次15克為宜。而且有感冒發(fā)燒等炎癥的人最好別吃。