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吃什么可以補鈣呢?又該如何防止鈣質(zhì)流失呢?
【選鈣三大原則】
1、鈣制劑的安全性——安全的天然鈣源為第一首選
目前動物骨粉為原料制作補鈣品已不被提倡,因為重金屬等有毒物質(zhì)易沉積于動物骨骼中,人若長期服用,易造成二次中毒。
2、鈣元素的含量——科學(xué)合理的劑量,不過量
額外單獨補充的元素鈣的總量要適宜,標準為每日適宜補充的總鈣量的1/3,不及則缺乏,過量則增加腎結(jié)石的危險性,產(chǎn)生便秘、惡心、乏力等,并干擾其他元素的吸收利用等。檸檬酸鈣和乳酸鈣更不能過量服用。
3、鈣的吸收率——鈣源本身的吸收率+促進鈣吸收的營養(yǎng)素
吸收率取決于以上兩個要素,所以需要優(yōu)質(zhì)的食物鈣源,和促進鈣吸收的低聚果糖等。
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【補鈣三大注意事項】
1、單獨補充——補鈣和補充其他礦物質(zhì)分開補充。
2、維生素A、D和鈣分開補充。
3、在臨睡前食用,或午餐和晚餐之間食用更容易被吸收。