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鯛魚是一種上等的食用魚類，很多普通百姓都沒有吃過，所以不知道 鯛魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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鯛魚
又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱，鯛科。體高側(cè)扁，長(zhǎng)五十厘米以上，體呈銀紅色，有淡藍(lán)色的斑點(diǎn)，尾鰭后綠黑色，頭大、口小，上下頜牙前部圓錐形，后部臼齒狀，體被櫛鱗，背鰭和臀鰭具硬棘。?
中國(guó)沿海均產(chǎn)，但以遼寧大東溝，河北秦皇島、山海關(guān)，山東煙臺(tái)、龍口、青島為主要產(chǎn)區(qū)，山海關(guān)產(chǎn)的品質(zhì)最好。
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鯛魚：
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【性質(zhì)】平
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【五味】甘
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【熱量】110.00大卡(459千焦)/100克
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【功效】益肝,健脾,和胃,補(bǔ)腎,潤(rùn)腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,通血,調(diào)經(jīng),養(yǎng)陰補(bǔ)虛,其他功效
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【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】加吉魚營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。
