扇貝
是一種營養價值很高的食物，具有降低人體血清膽固醇的作用。所以說，扇貝非常適合高膽固醇、高血脂人群食用。今天小編就為大家介紹一道扇貝簡單且營養的吃法——蔥油扇貝的做法。材料：
扇貝、油、蔥、蒜、鹽少許。
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做法：
1、鍋里水燒開，放扇貝大火蒸十分鐘，然后蒸熟拿出。
2、起油鍋，放蔥和蒜和少許鹽，一點點鹽就好了，扇貝很鮮的。(時間不要過長)
3、把蔥油淋在扇貝上就可以了。
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蔥油扇貝的做法，就介紹完了。希望這種吃法的朋友不妨試著做一做，另外，宿疾者以及脾胃虛寒者應少吃扇貝。?
蔥油扇貝的做法
作者：養生專家 時間：2013-02-09 00:00:00 來源：
大眾養生網
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