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牛蛙
以其體大肉肥而成為人們餐桌上的常客，特別是蛙腿，肉嫩鮮美。同時牛蛙的營養價值還是很不錯的，值得愛好飲食的朋友們食用。想吃牛蛙的朋友們也可以在家自己煮食，下面就新手們如何烹飪出味道鮮美的豆鼓燒牛蛙。?
材料:
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牛蛙2只，蔥姜蒜辣椒洋蔥鹽料酒雞精醬油糖，
豆鼓醬
一勺色拉油?
做法:
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1、蛙肉洗凈，斬成5厘米大小的塊，用清水漂凈血水，再用醬油料酒腌制(腌制時間不需要特長)蔥姜蒜辣椒洋蔥切丁
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2、凈鍋煉油燒熱，放入蔥姜蒜辣椒洋蔥炒香，放入牛蛙塊(腌制牛蛙的料酒醬油不需要到進去)炒至表面呈白色時，放上鹽雞精糖豆鼓醬，再到入腌制剩余的料酒醬油，蓋上鍋蓋收汁，出鍋。
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牛蛙
的營養價值和肉質鮮美值得我們自己在家親自嘗試，特別是在有客人來的時候，端上一盤香味四溢的牛蛙大餐，一定會飽受贊美。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
