一、簡介：
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海帶老鴨湯有養胃，補氣血的功效;書上說——鴨肉是祛寒除濕溫補之物，尤適合體熱上火者常食，以達到滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫的食療作用。
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二、海帶老鴨湯材料:
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老鴨子半只，海帶半斤，小蒜10左右，姜一塊，枸杞一把
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三、海帶老鴨湯做法:
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1.老鴨整理干凈，切成大塊;海帶洗后切片，老姜拍爛待用;
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2.將鴨塊倒入干鍋中翻炒，待皮中的油爆出即可;
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3.水燒開后倒入炒好的鴨塊、海帶，加入備好的老姜、枸杞，大火燉開后轉小火燉至肉爛(用砂鍋燉3-4小時)
海帶老鴨湯
作者：養生專家 時間：2013-10-07 00:00:00 來源：
大眾養生網
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