枸杞作為一種中藥,常為人們泡水的一種食材,當今更多的人們把枸杞作為人們食譜中的常見配料,今天小編來教大家一道枸杞子魚鰾湯的做法,營養養生食療效果佳。
枸杞子魚鰾湯主料:枸杞子20克,魚鰾50克,豬瘦肉100克。
輔料:沙苑子15克,食鹽適量。
枸杞子魚鰾湯做法:黃魚鰾用清水浸軟,洗凈,再用沸水浸洗干凈后,切小段。枸杞子、沙苑子洗凈。豬瘦肉洗凈,切小塊。把全部原料一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,隔水文火燉3小時,加食鹽調味即可。
用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
適用:適用于更年期綜合征屬肝腎不足、精虧血少者,癥見性欲減退、性無能或性冷漠、烘熱汗出、頭暈耳鳴、眼目昏花、腰膝酸痛、遺精、早泄、五心煩熱等。
枸杞子魚鰾湯功效:枸杞子性味甘,性平,可補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳。魚鰾性味甘,性平,有補腎益精、滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效。豬肉味甘咸,性平,可補腎養血、滋陰潤燥。本方具有滋腎益精、養肝止血之功。
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以上小編介紹的這道湯適合食療養生的食譜,枸杞子魚鰾湯的最大作用就是養陰補腎,大家不妨學習一下,關注養生中國,關注健康生活。