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芥菜其實(shí)就是大家俗稱(chēng)的大頭菜，由于它有一股像芥末一樣的沖勁兒，所以它的普遍做法就是腌制或者涼拌，今天小編就告訴大家它的涼拌做法—爽口芥菜絲，這是一種非常開(kāi)胃爽口的做法。
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原料：芥菜頭、辣椒油、花椒油、鹽、糖、蔥
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做法：
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1、芥菜疙瘩洗凈去皮
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2、切細(xì)絲
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3、炒鍋洗凈燒熱(要燒到很熱的程度)，關(guān)火，把切好的芥菜絲平鋪在鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋燜1分鐘
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4、蔥絲，晾涼的芥菜絲，鹽，少許糖拌勻，腌制一晚
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5、吃的時(shí)候澆上花椒油或者辣椒油即可。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)】、國(guó)家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、海口工業(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類(lèi)人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
