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茴香的做法很廣泛，可以炒、煮、燉、拌、制餡兒等等，茴香包的餃子，大家應該都吃過吧，但是您自己親手做過嗎?其實茴香餃子的做法很簡單，照著以下小編教大家的方法，相信您一遍就能學會，還等什么呢?趕快動手吧!
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茴香餃子的材料
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茴香、肉餡(豬肉)、蔥、姜、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、色拉油。
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茴香餃子的做法
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1、茴香洗凈后先控水份，將蔥姜剁碎后放入肉餡里。
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2、在肉餡里調入適量的鹽、雞精、生抽、五香粉。再用燒熱的色拉油潑香，拌勻之前放入香油，順一個方向，攪拌均勻。
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3、將控去水份的茴香切碎，放入肉餡里。用筷子將餡攪拌均勻，也是順一個方向拌勻。
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4、然后開始包餃子。
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5、坐鍋水，鍋開后下餃子即可。
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