現(xiàn)在的人們往往是談癌色變，雖然隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，好些癌癥可以治愈，可是治療中痛苦相信任何一個人都不愿意去嘗試，癌癥正是影響我們健康生活的劊子手，其實注意飲食中的細節(jié)對預(yù)防癌癥是很有效的。
一、豬血防癌現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，豬血具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。
二、帶魚防癌科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌癥
三、常吃蔬菜防癌蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應(yīng)吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
四、吃點肥肉防癌肥肉中的某些物質(zhì)有抗癌作用。專家建議學(xué)學(xué)日本沖繩縣居民吃肥肉的方法，用慢火燉煮4小時左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
五、吃蒜防癌美國國家癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成，又可激發(fā)人體巨噬細胞吞噬癌細胞。專家建議，每日食用3～4瓣蒜較科學(xué)，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘后再烹飪，能最大限度發(fā)揮抗癌功效。
六、飲茶防癌茶葉可阻斷致癌物在體內(nèi)合成，同時，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
七、橄欖油防癌橄欖油含有包括維生素E在內(nèi)的抗氧化劑和其他物質(zhì)，有防癌作用
看到上面這些飲食小常識對癌癥的恐懼感有沒有降低呢?不要對癌癥畏懼，將防癌抗癌進行到底。
