酵素可以緩解便秘,還可以減肥,在早餐前半個小時或下午四點到五點之間喝最好。酵素是一種水果和益生菌發酵形成的混合物,可以有效的緩解便秘。酵素中含有豐富的纖維素酶,在一定的環境下可以將纖維素分解掉,達到緩解便秘的作用,所以用來緩解便秘的時候,應在早飯前半個小時內服用酵素。除了通便以外,還可以解酒,酵素里邊有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶等,能將乙醇脫氧生成乙酸和水,所以喝酒前和喝酒后都可以用來解酒。酵素還有減肥的功能,酵素能在排出毒素的同時,分解掉過多的營養成分,重新調整人體分泌平衡,經過綜合分解作用,可以減除多余的脂肪,用作減輕體重。最好的服用時間是早餐前半個小時或下午四點到五點之間。
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