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王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

吃黃瓜能減肥嗎

視頻內(nèi)容

吃黃瓜能減肥,因?yàn)辄S瓜含糖少,含有大量粗纖維,含有丙醇醋酸,可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪。吃黃瓜是可以減肥的,因?yàn)辄S瓜的含糖量少,而且好吃又方便,所以很多減肥的患者都喜歡吃黃瓜,這樣可以減少能量的攝入。另外黃瓜中含有大量的粗纖維,可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),利于排便。此外黃瓜中含有丙醇醋酸,這種物質(zhì)能夠抑制食物中的碳水化合物,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,所以是很好的減肥食品。雖然黃瓜有一定的減肥功效,但是也不能長(zhǎng)期大量的食用,因?yàn)槿绻L(zhǎng)期食用的話(huà),黃瓜性是涼的,長(zhǎng)期吃的話(huà)很容易傷及脾胃;另外的黃瓜是不含蛋白質(zhì),不含脂肪的,如果長(zhǎng)期這樣的話(huà),很容易造成營(yíng)養(yǎng)的缺乏。所以我們?cè)跍p肥的同時(shí),應(yīng)該搭配均衡的膳食,把各種飲食的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮出來(lái),這樣避免飲食單一。

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