陳皮泡水喝有助消化,理氣健脾,降逆止嘔,燥濕化痰,擴張支氣管的作用。陳皮泡水首先有助消化的作用,陳皮所含的這種桂花油,對胃腸道有這種溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,有助于消化,可以促進人的食欲。第二個,陳皮有理氣健脾的作用,陳皮味是苦的,性質是溫的,氣味是宣散的,有理氣健脾,降逆止嘔的功效。如果是有胃脹、消化不良、惡心嘔吐這種都可以用陳皮來泡水喝,另外一個方面,陳皮有燥濕化痰的這種功效。陳皮所含的有效成分是檸檬烯,這種檸檬烯可以有刺激祛痰和擴張支氣管的作用,所以很容易使痰液容易咳出來。
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