海底椰是一種生長(zhǎng)在非常的植物，它里面含有很多種我們身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于一些孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有很大的幫助。海底椰在我們生活中的食用方法一般是搭配土雞肉，因?yàn)橥岭u肉的營(yíng)養(yǎng)豐富，適合進(jìn)補(bǔ)，如果我們將這兩種食材混在一起，那么制作出來(lái)的海底椰燉土雞的味道會(huì)更加濃烈。

對(duì)于這種生長(zhǎng)在國(guó)外的植物，可能很多孕婦在懷孕期間會(huì)吃的比較多，但是對(duì)于我們這些從未吃過(guò)海底椰的人，更要去了解海底椰的吃法，這樣對(duì)我們以后在食用海底椰有一定的幫助。

海底椰原產(chǎn)非洲，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體機(jī)能的作用。土雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，既補(bǔ)氣又補(bǔ)血。合而為湯，營(yíng)養(yǎng)全面，是進(jìn)補(bǔ)佳品。

干的那種，一片一片的，對(duì)吧我是直接用來(lái)煲雞湯的。

就是平常燉雞湯的時(shí)候，抓一把扔進(jìn)去，沒(méi)味道的，主要其藥性偏寒的嘛，和溫?zé)嵝缘碾u湯比較適合;如果排骨湯之類(lèi)，豬肉本身性偏寒，再加上偏寒的海底椰，總覺(jué)得藥性上不好。

對(duì)了，那海底椰怎么煮都是硬的，最后只能作為廚余扔掉，不能吃的，所以應(yīng)該是煲湯比較好吧。

材料：海底椰干片2、土雞半只約、枸杞、姜、蔥2棵。

做法：

1、海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水。蔥切大段。

2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，取掉蔥，下鹽調(diào)味，續(xù)煲半小時(shí)即可。

3、如果是用紫砂鍋，高火3小時(shí)或自動(dòng)4小時(shí)。

海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯--止咳嗽

材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片(因?yàn)楹Ｐ鞘呛．a(chǎn)品，所以腥味比較重，多點(diǎn)姜片有助去腥)杞子，紅蘿卜，瘦肉500克

做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對(duì)慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

相信大家看了這篇文章的介紹，應(yīng)該都知道在生活中如何去制作海底椰燉土雞了吧。如果你們的身邊有存在孕婦或者身體比較虛弱的朋友，我們建議大家可以告訴他們海底椰的食用方法，讓他們懂得一些生活常識(shí)，更好的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。