材料：冰激凌粉、牛奶
做法：
1、把冰淇淋粉倒入不銹鋼碗;
2、再準(zhǔn)備大碗，里邊放上冰水和冰塊，再把不銹鋼碗放進(jìn)大碗里，以保持在打發(fā)時冰淇淋液的冷度;
3、倒入三百毫升的牛奶;
4、用電動打蛋器打發(fā);
5、打發(fā)約分鐘后放入冷凍庫;
冰激凌粉怎么用冰激凌粉自制冰激凌的做法
6、乳化后入模，冷凍6～10小時;
7、冷凍玩后挖個球，可以用勺子挖。
溫馨提示
1、冰淇淋放入冷凍庫后，每隔半小時再次打發(fā)冰淇淋液兩分鐘，如此反復(fù)三次，乳化效果更好，口感更佳。
2、冰淇淋打發(fā)完畢后，可以在冰淇淋液里加入些水果粒～
3、冰淇淋粉中不必加糖，口感偏甜的童鞋可添加少量。
4、往冰淇淋液中加入淡奶油口感會更絲滑。
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