透析是一項治療的方法，主要是針對一些血液方面有疾病的患者達到治療的效果，而且還不需要進行手術，但是我們要知道做透析都會有副作用，患者也會感覺非常痛苦，透析的病人在一日三餐上需要特別注意，盡量補充一些營養元素的食物，并且有助于消化。
血透病人與非血透病人飲食不同。血透病人哪些東西能吃，哪些東西不能吃?
血透病人在透析時有些蛋白質會隨透析液而丟失，因此應增加優質蛋白質的攝入。如雞蛋清、牛奶、瘦肉、魚、牛肉等。為保證蛋白質有效發揮作用，每天應攝取充足的熱量。
要增加鈣的攝入量。血透病人還要補充鈣，每天的需要量1000毫克～1500毫克，因此要適當的補充鈣劑和1，25—二羥骨化醇。
要補充維生素B族和葉酸。
要嚴格控制鹽的攝入。每天食鹽控制在5克(約一小茶勺)，如有嚴重高血壓或水腫，小便少的話，鹽的攝入還要減少。
要嚴格控制鉀的攝入量。血透病人血鉀易升高，高血鉀可導致嚴重的心律失常，甚至心跳驟停，因此不要食用高鉀食品，如橘類、蘋果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。為減少飲食中的鉀含量，可將綠葉蔬菜放入沸水里汆后，將水倒掉，然后再燒。根莖類蔬菜應去皮，切成薄片，放入沸水里汆后再煮熟吃。水果也采用同樣的方法。
要嚴格控制磷的攝入量。含磷最低的食物有：米飯、面條、面包、牛奶、魚類等。含磷最高的食物是：海帶、魚干、脫脂奶粉等，對于含磷高的食物盡量不要吃
要嚴格控制水的攝入量，飲料也一樣，要控制攝入。兩次血透之間體重增加不要超過5%(體重增加應控制在3公斤以內)。如進水過多，可能會出現心衰、高血壓、急性肺水腫甚至死亡。
